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桑葚种植的技术及高产要点,果桑的露地栽培技

文章作者:农业发展 上传时间:2019-09-25

①冬季清园,剪除病枯枝;

1 立地条件

第三年以后可合理利用桑叶。

使用温棚反季节生产桑椹,在果桑品种的选择上除了前述要求外,还必须能够容易打破休眠期,这一点无核大十品种优于红果2号和白玉王,配置品种时应以无核大十为主。大棚种植果桑的树干低矮,具备速成高产特点,密度较大。为便于栽后管理和摘果,每种两行(行距0.8 m)可留一个通道(1.0 m),株距0.7 m左右,每667?栽种600~800株为宜。

栽植370株)形式。红果2号和白玉王品种,叶片中等大小,枝条直立,树形紧凑,可适当密植,采用1.3 m×1.0 m或1.3 m×1.3 m栽植形式。

栽种第二年后可投产,投产以后每年施肥量与方法:一般“十大”果桑需总肥量NPK三元复合肥每亩70kg,优质有机肥60担,或有机复合肥100公斤。

由于棚内温度高、湿度大,容易滋生病虫害,严重时会给桑果生产带来毁灭性的灾害。防治措施:种植前,要使用无公害的杀虫杀菌农药,对土壤进行消毒杀菌和灭虫。每年扣棚前,也须进行全面的杀虫杀菌。为害大棚果桑的主要病害是桑椹菌核病,可用下例方法进行防治:

果桑的适应性强,无论栽植在黄绵土、沙壤土或壤土上,都能较好地生长,利用一般耕地种植就行。以肥沃的中性沙壤土为最好,要求方便管理和采摘,水肥、光照条件越好,产量、品质就越高,效益就会越高。

1.养蚕。春蚕5月20日前后收蚁,小蚕期采用授粉树上的桑叶饲养,大蚕期就可采结果树上的叶。秋蚕9月初收蚁,采叶时要摘叶留柄勿伤桑芽,枝条梢端留5片以上叶养树。

1.1 品种和栽植密度

以鲜食桑椹为主,宜选栽产量较高而品质优、口感好的果桑品种,目前有无核大十、红果号等紫色果品种和白玉王等白色果品种。无核大十口感佳,成熟早,但产量较低,尤其不耐寒冷;红果2号产量较高,果味好,较耐寒;白玉王是白桑椹中的优良品种,个大,味甜,高产,耐寒。红果2号较耐储运。无论栽植哪个品种,都必须配置5%~10%的雄株作授粉树。

2.做药。霜桑叶是一味中药,霜后采收。

扣棚时间要掌握两个要素,一是要满足果桑休眠的生物学特性,二是要有反季节栽培果桑的经济效益。以果桑基本通过自然休眠期扣棚为宜,一般在1月中下旬。设施条件好的,可在春节前两个月左右扣棚,春节上市。扣棚后就要加强大棚内的温度管理,逐渐加温提高棚内温度。果桑萌芽至开花期,昼间温度较高,宜控制在25℃左右;夜间温度变化较大,应特别注意防止晚霜冻害。果桑坐果后,昼间温度超过28℃时应揭膜放风。4月中旬果实成熟,撤去棚膜。

秋末桑树落叶后至第2年开春发芽前为栽桑时期。整平土地,确定行向,按计划行距挖50 cm深的沟槽,施入有机肥(每株10kg以上)和磷肥。将结果树与授粉树合理搭配布局,逐株等距栽植,浇足水。开春桑树发芽前,距地面40 cm高平剪。6月初,对生长健壮的枝条留15~20 cm平剪,促发侧芽。第2年春就有桑椹,五月份采果后,对桑树修剪定形。每株选留3~4个粗壮枝,基部留长15~20 cm平剪,成为支干。支干上萌发新枝,即为下年结果枝。第3年以后,每年采果结束,都将全部枝条从基部剪掉使重发新枝。每年追肥两次,秋冬施1次有机肥,6月初剪条后施1次复合化肥。每年开春覆盖地膜,既能提早桑椹成熟,又能有效防除桑椹菌核病和椹樱蚊为害,是桑果持续优质高产的重要技术措施

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1.2 树形及修剪

2.4 栽培技术要点

3.施肥以有机肥为主,化肥为辅;夏伐抽芽肥为主,其他为辅;N、P、K要适当搭配。

1.3 扣棚和加温

2 选择品种

桑葚,桑科,落叶乔木。果实叫桑果,桑枣,鲜食为主,味甜多汁,每年5—6月成熟,果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、花青素等,常食能显著提高人体免疫力,补肝益肾,被医学界誉为二十一世纪最佳保健品。

②扣棚前在地面上普遍喷1次波尔多液或石硫合剂;

无核大十品种叶片大,枝条较软,树形松散,种植宜稀。采用行距1.5 m、株距1.2 m(667m2

  1. 虫害防治:⑴桑天牛:采用钩杀,捕卵,保护天敌,人工捕杀;

③果桑开花后,间隔7~10 d,交替喷布70%甲基托布津可湿性粉1000倍液和50%多菌灵可湿性粉800倍液,地面、枝条均应喷到,共防治3~4次。采果前20 d停止喷药。若发现病果应及时摘除,异地深埋,以防再次传染。结合喷药,可用0.1%磷酸二氢钾加0.5%尿素进行根外追肥,提高果实品质。

2.3 栽植密度

2.品种选择:以鲜食桑椹为主,宜栽无籽大十和红果2号。前者果味佳,成熟早;后者产量高,较耐寒。以加工桑果汁等为目的,宜选用红果1号、红果2果,8632。红果1号耐寒,特高产。注意,无论栽哪个品种,都必须配置5-10%的雄株作授粉树

大棚栽培主要是利用日光暖棚或加温暖棚进行反季节生产。暖棚应为东西走向,与桑树行向一致。大小可因地制宜,一般南北宽约6 m,东西长60 m,棚顶高3.0~3.5 m。墙体要有一定的厚度充分保温。严冬应有加温保暖设备,保证室温能够达到28℃以上,夜间温度不低于15℃。棚顶设置自动喷雾塑管,以便补充湿度。大棚骨架一般为硬木桩、竹杆和竹条,也可采用钢筋。骨架外覆塑料薄膜和草帘。建棚一般在果桑定植后第3年进行,也可视桑树长势提前。

⑵金龟子: ①人工防治:利用成虫的假死性,于傍晚振动树枝,捕杀落地成虫。②物理防治:利用成虫的趋光性,在傍晚7-10点,悬挂黑光灯诱杀成虫。③园艺防治:结合冬耕翻土整地,拾除幼虫、蛹和成虫。④药剂防治:成虫危害期,喷50%甲胺磷800-1000倍液,或50%辛硫磷800-100倍液、40%氧化乐果乳液1000倍液,在成虫盛发期每隔2-3天喷洒一次,连续喷洒2-3天。这样基本就能防除金龟子及其它害虫的危害。

温室种植果桑,要求比露地栽培树干低、枝条长。一般主干高度25~30 cm,支干高度距离地面40~45 cm,枝条长度150~180 cm。也可以养成无明显主干而有3~4个支干的树形结构。修剪是相当重要的一环。当枝条长到180~200 cm时,应对果桑进行一次修剪,剪去枝条顶5~20 cm不充实的梢部,并去掉细弱小枝和下垂枝,以利于集中养分。采果结束将枝条全部剪掉。重发新枝后,每株留条10根左右。

2.果桑生长需硼,在春季萌芽后扬花期防治病虫害时加0.1%硼肥,可省工增效

1.4 病虫害防治

具体的施肥与时间可分两个阶段共四次进行:

1 大棚的设置与结构

1.每年开春覆盖地膜,既能提早桑椹成熟,又能有效防除桑椹菌核病和椹樱蚊为害,是桑果持续优质高产的重要技术措施。

以满足树体生长和果实良好发育对各种营养元素需求为标准,施肥的原则是:有机肥为主,化肥为辅;夏伐抽芽肥为主,其他为辅;N、P、K要适当搭配。

4.定植:秋末落叶后至第二年开春发芽前为栽培时期。整平土地,按株行距挖50cm深的沟槽,施入土杂肥和磷肥。把购回的桑苗大小分开,将结果树与授粉树合理搭配布局,栽后浇足定根水。

近年来,随着人们生活水平的提高,对食品的营养保健功能十分重视,桑葚果作为一种药食同源的保健水果,越来越受到人们的欢迎,桑葚的栽培也成了农民科技致富的一条渠道。

第一年为使植株迅速生长,尽量施有机肥满足营养生长,以打好第二年采果的基础。一般种植时施基肥有机复合肥100kg,6月上旬施壮杆肥尿素15kg,8月上旬相机施肥10公斤。施肥时看树势灵活操作,化肥撒施在主杆外围15-30cm。

5.修剪:开春发芽前,距地面40cm高处平剪。6月初,对生长健壮的枝条留15-20cm平剪,促发侧芽。当年加强水肥和防虫管理,使其快速成长.第二年春就有桑葚初产,采果后要对桑树定形修剪,每株选留3-4个粗壮枝,基部留长15-20cm平剪,成为支干。支干上萌发新枝,即为下年结果枝。

6.施肥

第一阶段夏伐后称逼芽壮梢肥,每亩施高浓度复合肥20-30kg,分两次施。第一次夏伐后开沟施入复合肥20kg。第二次在8月中下旬,每亩施复合肥10㎏,以促进枝条的健壮生长。

3.栽植密度:无籽大十品种枝条较软,树形松散,采用行距150cm、株距120cm形式;其他品种枝条直立,树形紧凑,采用130cm×100cm或130cm×130cm形式。

一、栽培技术

三、桑叶利用

7.病害防治: 开花前后和青果期[www.nczfj.com],用 40%菌核净可湿性粉剂800-1200倍液,或70%甲基托布津粉剂1000倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液对枝、干、叶、果和地表全面喷洒预防,每隔6天一次,共喷2-3次;有病时,每4天一次,直至少量桑果由青变红时停喷。

1.立地条件:果桑的适应性强,无论栽植在黄绵土、沙壤土或壤土上,都能健康生长,水肥、光照越好,产量越高,一般耕地,田边地旁,均可利用。

4.幼果膨大期选用0.3%磷酸二氢钾等进行根外施肥,对提高果实含糖量和色泽有好处

第二阶段称壮芽促果肥,也分两次施。第一次在果桑萌芽前每亩开沟施入有机高浓度复合肥50-60kg。最后一次施肥在4月下中旬,此次施肥要看树势施肥,树生长特别旺盛的地块少施或是不施,长势不是很旺的地块每亩施复合肥10-20kg左右,目的是促进幼果生长。施肥可在雨后撒施。

二、高产要点

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